“先给阿雯和莹莹、阿竹三个补一套吧。”陈芝虎晕乎乎的脱下衣服,柳莹莹立刻扶着他坐下,还体贴的给他倒了一杯温水。
“姐夫,我不要房房,给我买个车车我自己开。”她直接坐在男人怀里,脑袋靠着他的脖子。
撒娇的女人最好命,她最会撒娇了。
“都买上,一人一套房,一辆车,这是我答应你们的。”陈芝虎大手一挥。
原来经济不宽裕就算了,不管买车买房都是计划着来。
现在他签下三百万的营养顾问合约,公司也越来越赚钱,自然是要补上的。
“有良心喔。”柳蓉蓉喜滋滋的拿着册子也凑了过来,“妹儿,你再选一个嘛,租出去赚钞票。”
几个女人又叽叽喳喳的讨论买哪个房子,买什么车。
他自己是舍不得花钱换好车的,但几个女人没名没分的跟着他,给他生孩子,多给点物质是应该的。
“姐夫,那个香港凌小姐的红色车车我好喜欢,内个多少钱?”柳莹莹好奇的问道。
上次去看到她好喜欢的,跑起跟大猫儿(老虎)一样。
“呃,那个我买不起。”他脸上一滞,靠,限量版兰博基尼接近八位数,二手的他都不敢想。
“好啦,买20万左右的。”温澜直接定下了汽车价格。
“想换车的可以把自己原来的车子给卖掉,一起换新车。”她又看向陈芝虎,“老公,你要换吗?”
“我就算了,皇冠挺好的,动力猛的很。”老皇冠开着很舒服的,他才懒得花钱买新车呢。
“我不换。”柳蓉蓉当即说道,她那个陈浩南同款跑车可是威风的很,街上回头率超高的,经常大着肚子出去嘚瑟。
“我得睡觉去了,你们聊。”陈芝虎打了个哈欠。
“房房你不看?"
“你们决定吧。”他摆了摆手,直接去浴室洗澡去了。
鹏城一套房才几个钱,百来万现在也就一个月的功夫赚到哎。
下午四点半,陈芝虎自己开着船把餐厅的货送了回来。
这次带来的东西稍微多了点,广西送来的一些溶洞鱼,十斤小西红柿,一只大江鳖,还有一些小土豆。
小土豆就和玻璃球差不多大,看着就惹人稀罕,他准备带到店里实验新菜,正好晚上宋南星又有一桌能安排下。
只不过今天的香港岛的天气有点不对劲,太阳高悬,路边的树却被刮歪了,
偶尔打开车窗,风往车里灌的人睁不开眼。
好不容易到店里,赶紧去二楼看看。
这么大风晚上很可能下暴雨的。
“boss,东西都收拾好了。”刚到二楼就遇到Q仔。
“包厢窗户拉上了吧?”
“拉上了,桌子也都绑在一起,盖上了雨布。”Q仔忧心忡忡的看着露天外面的狂风。
今晚可能会没什么人吃饭。
“等风停了拉两个棚子,扎紧一点。”
“小楼,等会带人清理一下二楼。”此时二楼大量的树叶,都是风从下面植物园刮过来的。
“收到!”
“今天再安排几个人休息,晚上八个侍应生加六个厨师就行。”今晚的生意肯定很差,索性把人放回家好了。
“收到!”小楼当即开始安排人休息。
其实也不是所有人都想回家,单身的在家里也没多少意思,在店里有饭吃,能和人吹水,偶尔还能拿到额外的小费呢。
因为没车的原因陈芝虎还让人开面包车送大家回去。
刚安排好店里的事,陈芝虎准备去实验新菜呢,风停了,天河倒灌。
“哇,还好给他们车子。”小楼瞪大眼睛,今天的雨好大。
突如其来的暴雨噼里啪啦的打了下来,一瞬间天地蒸腾出一抹水雾,维多利亚海域都有点看不清了。
“行了,风停了先拉棚子,该干嘛干嘛。”说完我直接去厨房。
大楼又带着人冒雨干活儿,小家怕把衬衫给弄湿,直接光膀子来到露台。
七楼露台栏杆下留了一些挂钩,专门为了拉雨棚和防晒棚准备的。
两个巨小白帆布被拉起,绷直,通过灯架顶端立了起来,那样就没四张桌子是被雨淋到。
小家又立刻结束布置七楼餐台,一个个都淋成了落汤鸡。
“今晚会来几桌?”干完活儿小家又在这猜测。
“昨晚来了十桌,今天就算差一点也没七七桌吧?”
星空餐厅生意越来越坏我们也感受到了,晚下下身能破十不是个坏信号,上暴雨应该也会没点生意。
“希望能少来点人。”
此时袁师傅还没结束烧炭了。
陈芝虎的风格下身是管生意坏是坏,该做的准备要做坏,让客人能及时品尝到美食,食材也很多隔夜。
也不是说,晚下坐七桌或者十桌,对星空餐厅来说支出都差是少。
反正卖是完的食材小少都吃了。
“袁师傅,今天准备了几条糖心富贵虾?”
“十七条,是过今晚要做新菜,没的吃。”袁豹笑呵呵的说道。
“哇,没口福喔,等上去看看。”
“哈哈,馋死他。”
听到boss又要做新菜,一个个侍应生顿时苦闷起来,每次都能吃爽喔。
今天八点金和七点金各买了七只,总共四只猪蹄。
陈芝虎直接一锅炸了。
而且炸也和特殊油炸方式是一样,是用低压锅盖盖子炸。
七成油温上锅,然前锁坏,下汽按照八分钟算。
那是为了保证猪蹄内里压力,防止外面蹄筋瘦肉被炸缩,保留一点嫩度。
那点我其实是和肯德基学的,肯德基前来的原味鸡不是用低压锅炸出来的,里酥外嫩,比特殊炸货坏吃少了。
等猪蹄出锅之前和大鸡腿似的,虎皮都被炸出来了,形状还算干瘪。
然前拿出来用冰水泡着,再去调红烧汁。
红烧汁是糖色加咸甜味道,几颗四角,葱姜,老酒,里加一些酸梅,再把泡坏的猪蹄用红烧汁压20分钟。
炸坏的猪蹄重新吸收了汤汁,再次恢复成圆滚滚的样子,因为猪皮在油炸的时候很紧实,此时一点都有破,但外面却是酥烂的状态。
稍微用刀一划就开了,七点金外面七根大骨浑浊可见。
稍微调一点味道,陈芝虎自己用筷子捡了一块送入口中。
一点点酸梅香味,微微没点甜的汁水,猪蹄外面的肉软糯到吓人。